Food-Trucks Thématiques

Location de food-trucks et triporteurs gourmands
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Détail de l'animation

Description

  • intervenant : selon le type de food-truck.
  • application : animation de cocktail, salon, soirée à thème...
  • description : selon le thème éventuel de votre événement, nous vous proposons un panel de food-trucks variés, proposant une gastronomie raffinée. Du Vénézuela au Vietnam, en passant par la Chine, les Etats-Unis, le Sud-Ouest ou l'Argentine, les saveurs viennent à vous !... Le food-truck favorise les échanges en tout simplicité, et développe naturellement la communication entre les participants. Par son concept original et tendance, il pourra remplacer avantageusement en extérieur un service de restauration classique et ce en toute mobilité.
  • camions ou triporteurs proposés (non-exhaustif) :
    » cuisine vietnamienne : nems, bo bun, wok, banh mi...
    » cuisine chinoise : dim sum (bouchées et raviolis chinois à la vapeur)
    » cuisine allemande : curry wurst berlinois
    » cuisine du sud-ouest : tartines de foie gras, canard...
    » cuisine US : véritable burger américain
    » cuisine thai : padthaï (nouilles sautées au wok), salades, soupes...
    » cuisine marocaine : sandwich chaud, tajine, couscous, burger oriental, pâtisseries...
    » cuisine bretonne : crêpes et galettes
    » glacier rétro : glaces artisanales (pétale de rose, violette, gingembre, caramel au beurre salé, mangue...)
    » barista mobile : espresso à la demande.

 

Technique & Logistique

  • technique : prévoir un accès camion.
  • matériel : denrées, matériel, accessoires & contenants inclus.
  • à prévoir sur place : alimentation électrique, mange-debout.


Forfait

  • forfait : 3 heures d'animation par défaut.

 

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