Atelier Cuisine Gastronomique

Atelier d'initiation culinaire
Atelier Cuisine Gastronomique
Atelier Cuisine Gastronomique
Atelier Cuisine Gastronomique
Atelier Cuisine Gastronomique
Détail de l'animation

Description

  • intervenants : 1 ou plusieurs chefs-cuisiniers selon le nombre de participants.
  • application : team-building, salon, dîner, soirée à thème...
  • description : un panier surprise constitué de produits frais, achetés et sélectionnés par votre chef... Celui-ci vous proposera une initiation conviviale portant sur une cuisine simple ou plus élaborée, et s'adaptant aux attentes et au niveau de chacun. A base de foie gras, boeuf, chorizo ou magret de canard par exemple, réalisez en équipes les préparations les plus délicates !

Technique & Logistique

  • technique : prévoir l'atelier dans un espace de réception disposant d'une cuisine avec des feux. A défaut, on pourra adapter l'atelier à la réalisation d'une entrée froide ou d'amuse-gueules. Possibilité de location d'un stand-cuisine tout équipé (four, cuit-vapeur...). Nous consulter.
  • logistique : la prestation inclut les denrées, le matériel de service, les toques et tabliers, le(s) chef(s).
  • à prévoir sur place : loge, repas staff (selon horaires).

 

Forfait

  • forfait : 2 heures d'atelier culinaire.

 

Notre avis

  • le plus : atelier version bio, ou cuisine moléculaire par exemple.

 

Pourquoi choisir Sanza ?

  • 350 animations en ligne avec descriptif, photos, extraits audio & vidéo
  • Logiciel e-Sanza développé sur mesure pour expédier des devis express par e-mail
  • Devis gratuits et sans engagement
  • Démarches administratives totalement prises en charge en interne
  • Facturation standard sans surprise

© 1998-2018 - Sanza sarl.

Tous droits réservés.

Vous n'avez pas trouvé l'animation qu'il vous faut ?

Contactez un conseiller artistique au

01 47 70 46 46